위내시경 검사 후, 뭘 먹어야 할지 막막하시죠? 저도 그랬어요. 위가 좀 예민해진 상태니까 자극적인 건 피해야 하고, 그렇다고 영양가 없는 것만 먹을 수도 없고… 고민 끝에 영양사 친구에게 SOS를 쳤답니다!
그래서 얻어낸 위내시경 후 소화 잘 되는 음식 BEST 5와 레시피를 여러분과 공유하려고 해요. 이제 뭘 먹을지 고민하지 마세요!

1. 위내시경 후 첫 식사는 역시 부드러운 야채죽! (레시피 공개!)
위내시경 끝나고 처음으로 먹는 음식은 정말 중요해요. 저는 부드러운 야채죽을 강력 추천합니다! 위에 자극이 덜 가면서 영양까지 챙길 수 있으니까요. 영양사 친구가 알려준 레시피, 지금 바로 공개합니다!
[영양사 친구의 특급 야채죽 레시피]
재료: 쌀 1/2컵 (30분 정도 불려주세요!), 애호박 1/4개 (잘게 다져주세요!), 당근 1/4개 (잘게 다져주세요!), 양파 1/4개 (잘게 다져주세요!), 표고버섯 2개 (잘게 다져주세요!), 다시마 1조각, 물 6컵, 참기름 약간, 소금 약간
만드는 법: 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 끓이다가, 다진 야채와 다시마를 넣고 20분 정도 푹 끓여주세요. 다시마는 건져내고, 참기름과 소금으로 간을 맞춰주면 끝! 믹서에 갈아서 더 부드럽게 드셔도 좋아요.
2. 속 편하고 영양 만점! 닭가슴살 야채수프
닭가슴살은 고단백질에 소화도 잘 되는 최고의 재료죠! 여기에 각종 야채를 넣어 끓인 수프는 위에 부담 없이 영양을 섭취할 수 있는 최고의 선택입니다.
[영양사 친구의 닭가슴살 야채수프 레시피]
재료: 닭가슴살 100g (삶아서 찢어주세요!), 애호박 1/2개 (먹기 좋게 썰어주세요!), 양파 1/2개 (먹기 좋게 썰어주세요!), 브로콜리 1/4개 (먹기 좋게 썰어주세요!), 다시마 1조각, 물 5컵, 소금 약간
만드는 법: 냄비에 물과 다시마를 넣고 끓이다가, 야채를 넣고 10분 정도 끓여주세요. 닭가슴살을 넣고 5분 정도 더 끓인 후, 소금으로 간을 하면 완성!

3. 간단하지만 영양 가득! 바나나 요거트
바나나는 부드럽고 소화도 잘 되는 과일이죠. 플레인 요거트와 함께 먹으면 달콤하면서도 영양 만점 간식이 됩니다.
[바나나 요거트 레시피]
잘 익은 바나나 1개를 포크로 으깨고, 플레인 요거트 100g과 섞어 드세요. 꿀이나 시나몬 가루를 조금 넣어도 맛있어요!
4. 부드러운 단백질 충전! 달걀찜
삶은 계란보다 더 부드러운 달걀찜은 소화가 잘 되면서 단백질 섭취에도 도움을 줍니다. 만들기도 간편하니 위내시경 후 간단한 식사로 제격이에요.
[달걀찜 레시피]
계란 2개를 풀고, 물 2큰술, 소금 약간을 넣어 잘 섞어주세요. 체에 거르면 더욱 부드러워요! 찜기에 10분 정도 쪄서 드세요.

5. 포만감과 영양을 동시에! 고구마 샐러드
찐 고구마는 포만감을 주면서도 소화가 잘 되는 훌륭한 식품입니다. 여기에 견과류를 넣어 샐러드로 만들면 영양 만점 간식이 완성됩니다.
[고구마 샐러드 레시피]
찐 고구마 1개를 으깨고, 우유 2큰술, 잘게 썬 견과류(아몬드, 호두 등) 약간을 넣어 섞어 드세요. 꿀이나 메이플 시럽을 조금 넣으면 더욱 맛있어요!
마무리: 위내시경 후, 건강한 식사로 힘내세요!
위내시경 후에는 위 점막 회복이 최우선입니다. 제가 소개한 레시피를 참고해서 소화가 잘 되고 영양 가득한 식사를 하세요. 그리고 맵고 짠 음식, 기름진 음식, 카페인은 잠시 잊어주세요! 건강한 식사로 빠른 회복을 기원합니다!
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