커피 콜레스테롤 수치 낮추는 법 알아보기

하루 적당량의 콜레스테롤 섭취 방법은 무엇일까?

 

커피

 

현대인들의 필수품 바로 커피다. 아침 출근길 테이크아웃 카페 앞 줄 서있는 직장인들만 봐도 알 수 있다. 하지만 매일 마시는 커피 속 성분 중 우리 몸에 좋지 않은 영향을 끼치는 요소가 있다는 것 알고 있는가? 그것은 바로 콜레스테롤이다. 일반적으로 콜레스테롤 하면 무조건 나쁜 성분으로만 인식되어있지만 실제로는 그렇지 않다. 적정량의 콜레스테롤은 오히려 건강에 도움이 된다. 

 

세계 보건기구(WHO)에서는 성인 기준 1일 300mg 이하로 권장하고 있다. 따라서 아메리카노 한잔 정도면 충분하다. 단, 믹스커피나 시럽이 들어간 라테 종류는 피하는 게 좋다. 그리고 되도록 원두커피를 마시되 프림 대신 우유를 넣어 먹는다면 금상첨화다. 또 하나 주의해야 할 점은 설탕 섭취량이다. 보통 달달한 음료엔 다량의 설탕이 들어가므로 가급적 피해야 한다. 마지막으로 물을 많이 마셔야 한다. 체내 수분이 부족하면 혈액 농도가 진해져 혈관 질환 위험이 높아지기 때문이다.

 

올바른 커피 마시기

먼저 원두커피나 인스턴트커피 모두 물을 팔팔 끓여서 사용해야 합니다. 그래야 쓴맛이 덜하고 풍미가 살아나기 때문인데요. 이때 물의 양은 200ml 정도가 적당합니다. 그리고 설탕이나 시럽 대신 우유를 넣어주면 좋은데요. 카페라테와는 달리 단맛이 거의 없기 때문에 칼로리 걱정 없이 마실 수 있습니다. 마지막으로 주의할 점은 종이컵 기준으로 2잔 이상 마시지 않는 것입니다. 많이 마시면 불면증 및 신경과민 증상이 나타날 수 있으니 적정량만 마시도록 합시다.