고지혈증에 도움이 되는 음식, 콜레스테롤 줄이기.

혈액 내 콜레스테롤 수치를 줄이는 방법은?

혈액 내에 지방이 쌓이는 무서운 질병 고지혈증.

유전적인 영향, 당뇨병, 고혈압, 갑상선 질환, 간질환, 신장질환, 비만, 음주, 흡연, 높은 콜레스테롤 수치, 운동부족, 잘못된 식이요법, 가족력, 스트레스 등이 대표적인 원인이다.

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이중 비만과 식이요법이 가장 중요함으로 콜레스테롤을 낮추는 음식들 소개합니다.

 

1. 귀리

 

 

귀리는 주 성분이 70%가 탄수화물이지만 포만감을 많이 주어서 대표적인 다이어트 식품이다. 일반적인 쌀로 밥 한 공기는 80~100g 정도가 필요하지만 귀리는 40~50g 이면 충분하다.

 

포만감의 이유는 글루텐 때문에 소화가 느리고 섬유질이 많아서 물을 많이 먹고 부피가 커지기 때문이다.

 

혈압 저하, 배변 용이, 성장발육 촉진 (귀리는 불포화지방산이 풍부하여 혈압을 떨어뜨리며 식이섬유소는 배변을 용이하게 하고 필수 아미노산 등은 성장기 어린이들의 발육을 촉진한다.)

 

2. 보리

 

 

보리는 최고의 자연 강장제이다. 보리는 위를 온화하게 하고 장을 느슨하게 하며 이뇨의 효과도 있다. 즉 보리는 몸을 보하고 오장을 튼튼히 해주는 식품이다.

보리의 식이섬유는 혈중 지질 수치를 낮추며 혈당 조절에 도움을 준다. 보리만으로 밥을 지으면 먹기 어려우니 30% 정도 섞어도 영양학적 효과를 충분히 거둘 수 있다.

 

 

3. 콩

 

 

콩의 풍부한 식이섬유는 혈당 상승을 억제하여 당뇨병 예방에 도움이 된다.

주요 건강 효과는 체중의 감량, 골밀도 증강, 유방암 발병률 감소 등이 있다.

콩 속 사포닌 성분이 비만 체질을 개성 하는 효능이 있다.

 

 

4. 아마씨

 

 

아마씨는 동맥 경화에 효과가 있다.

항산화 및 지질 강하 효능이 있어서 막힌 동맥이나 심혈관 문제를 개선한다.

심장질환을 가진 사람에게 유익하고 지중해식과 같이 알파 리놀렌산이 풍부한 식단은 심장 마비를 앓았던 사람의 증상을 개선시킨다.

 

5. 생선

 

 

혈관 건강을 지켜주는 오메가 3이 풍부하다. 특히 고지혈증을 유발하는 중성 지방을 줄이는데 효과적이다.

 

 

 

6. 표고버섯

 

 

지방이 낮고 식이섬유소가 풍부하여 다이어트 식품으로 적합하다.

혈관의 기능을 개선하고 풍부한 식이섬유소는 배변의 양과 속도에 좋은 효과를 준다.

암에 대한 저항력이나 암의 증식을 억제한다.

 

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