아침공복 효과란 무엇인가? 그 원리와 효능 알아보기

아침공복 효과란 무엇인가? 그 원리와 효능 

 

아침공복

 

사람들은 보통 하루 세 끼를 먹는다. 하지만 몇몇 사람들은 한 끼만 먹거나 혹은 아예 먹지 않는 경우도 있다. 간헐적 단식 또는 원푸드 다이어트 같은 방법을 통해 자신만의 식습관을 유지하며 체중 감량을 하는 것이다. 그렇다면 왜 굳이 공복 상태를 유지해야 할까? 그리고 우리 몸엔 어떤 변화가 생길까? 이러한 궁금증을 해결하기 위해 본 포스팅에서는 ‘아침공복 효과’에 대해 알아보고자 한다.

아침식사를 하지 않으면 살이 빠진다는 이야기를 많이 들어봤을 것이다. 물론 틀린 말은 아니다. 다만 정확히 말하자면 식사량 조절 없이 무작정 굶는다고 해서 살이 빠지는 건 아니다. 앞서 말했듯이 핵심은 섭취량 감소이기 때문이다. 따라서 식단 관리 및 운동을 병행해야만 원하는 목표치에 도달할 수 있다. 만약 그렇지 않다면 요요 현상이 찾아와 이전보다 더 살이 찔 수도 있다. 그럼에도 불구하고 여전히 많은 사람들이 극단적인 선택을 하고 있다. 심지어 건강상 위험하다는 경고에도 아랑곳하지 않는다. 도대체 왜 그러는 걸까? 아마도 단기간에 빠른 효과를 볼 수 있다는 유혹 때문일 것이다. 그렇다 보니 검증되지 않은 민간요법에만 의존하기도 한다. 가령 물만 마시거나 과일 주스만 마시는 식이다. 또 다른 문제점은 영양 불균형이다. 탄수화물 섭취 비중이 지나치게 높아지면 혈당 수치가 급격히 상승하여 인슐린 분비를 촉진시킨다. 그러면 체내에 지방이 축적되어 비만으로 이어질 확률이 높아진다. 그러므로 균형 잡힌 식단 구성이 매우 중요하다. 

 

참고로 내가 추천하는 방식은 다음과 같다. 우선 기상 직후 미지근한 물 한잔을 마셔준다. 밤새 쌓인 노폐물 배출을 돕고 신진대사를 활발하게 해주기 때문이다. 이어 사과나 바나나 1개 정도를 먹어주면 좋다. 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여주고 배변 활동을 원활하게 해주는 효능이 있기 때문이다. 마지막으로 단백질 보충을 위해 삶은 달걀 2개를 먹으면 된다. 이렇게 하면 점심시간까지 든든해져서 군것질 욕구가 사라진다.